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Domaine de la Gressière *** Hotel Restaurant, Séminaire & Réception en bord de mer

BIENVENUE AU DOMAINE DE LA GRESSIERE

HOTEL – RESTAURANT – BAR A COCKTAIL –  BRUNCH – SEMINAIRE – EVENEMENT

SITE D'EXCEPTION EN TOUTE DECONTRACTION.

Situé à quelques pas de la mer à la Bernerie-en-Retz, le Domaine de la Gressière vous invite à vivre une expérience unique et authentique.

Entouré d’un parc arboré de 4 hectares et de sa vue mer, cet hôtel *** de 28 chambres et son restaurant « L’Atelier » sont une invitation au voyage et à la sérénité.

Alan et toute son équipe, vous réservent un accueil en toute décontraction.

hotel

DORMIR

NOS CHAMBRES

VENEZ-VOUS RESSOURCER SUR LA CÔTE DE JADE

Avec une vue imprenable sur la Baie de Bourgneuf ainsi que sur l’Ile de Noirmoutier, nos chambres vue mer ou parc vous offrent le calme propice à une retraite paisible le temps d’un weekend.

Toutes nos chambres sont équipées de salles de bain privatives.
Le Wi-Fi y est gratuit et illimité, vous disposez d’un accès privilégié à la piscine extérieure aux beaux jours, ainsi qu’au sauna toute l’année.

Un Domaine à taille humaine de 28 chambres de 14 à 25 m2 dans 2 bâtiments différents : LE CHÂTEAU ET LE MANOIR.

SE RESTAURER

RESTAURANT L’ATELIER

CARTE COURTE & CUISINE ELEGANTE

Le mot du chef

Jérémy TOIRET

« Une cuisine simple qui vise le vrai. Humble dans la forme, profonde dans ce qu’elle éveille. »

restaurant
bar à cocktails pornic

TRINQUER

BAR LE SALON

LE SALON, VERITABLE BAR A COCKTAIL

Le mot d’Alan, gérant et bar tender

« Déguster un cocktail, c’est vivre une nouvelle expérience. Je souhaite allier découvertes et surprises pour vous familiariser à cet art qui séduira tous vos sens. Cocktails à la carte ou créations sur-mesure, chacun d’entre vous y trouvera son bonheur. Je vous invite à voyager dans cette atmosphère nouvelle et à vous laisser porter par l’expérience. »

SE REUNIR

SEMINAIRE

Vous recherchez un lieu singulier en bord de mer pour votre prochain séminaire ?

A seulement 30 minutes de Nantes, le Domaine de la Gressière devient votre allié pour l’organisation de votre séminaire insolite et authentique pour vous faire vivre un moment atypique et unique.

L’essentiel reste de se retrouver et de partager un moment en toute simplicité.

seminaire nantes

CELEBRER

MARIAGE

Dites « Oui » à la Vie de Château !

Sur un Domaine de 4 hectares, entouré d’un parc verdoyant, le Domaine de la Gressière offre un cadre privilégié et intimiste pour célébrer le plus beau jour de votre vie auprès des vôtres !

Mêlant magie et romantisme, nous disposons de deux salles de réception : la salle du restaurant avec une capacité de 50 places assises et l’Orangerie pouvant accueillir jusqu’à 200 convives.

Nous nous occupons de tout ! Alan et Laura vous accompagnent de la première rencontre au Jour J.

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Excellente expérience lors de notre séminaire d'entreprise au Domaine de la Gressière les 10-11 septembre. Tous les participants ont été ravis de leur séjour et en gardent un excellent souvenir. Le cadre est agréable, l'accueil chaleureux et la cuisine exquise ! Un grand MERCI à toute l'équipe et en particulier a Madame Dinard qui a grandement facilité l'organisation de notre événement. Nous recommandons sans hésiter ce lieu pour un séminaire professionnel.
Katia Rb
28. Septembre, 2026.
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Magnifiques !
Gabriel
27. Septembre, 2026.
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Nous avons pour habitude d'organiser nos journées d'étude au Domaine et à chaque fois nous sommes ravis de l'organisation et de l'accueil !
Pascaline CAUX
22. Septembre, 2026.
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Un accueil parfait ! Merci à toute l'équipe pour ces 2 jours dans ce domaine magnifique.
Benoit BOISROBERT
14. Septembre, 2026.
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Moment fortement agréable sur la terrasse ombragée. Brunch et service excellent! Nous reviendrons sans faute 🙂‍↕️
Chloé B
13. Septembre, 2026.
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Nous avons adoré séjourné dans ce si beau domaine. La chambre était grande et confortable, le petit déjeuner très gourmand et la piscine est top ! Nous y retournerons avec plaisir 😍
Cécile Ltn
13. Septembre, 2026.
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Une sublime expérience gustative, un service impeccable. Chaque plat est non seulement un régal pour les papilles mais c'est également une œuvre d'art.
Yannick Leyas
12. Septembre, 2026.
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Très bel hôtel personnel parfait , repas et vin excellent, il est seulement regrettable le manque d’ascenseur, surtout pour un vieux de 80 ans , avec un sac de 20 kilos , logé au deuxième étage, autrement tout est parfait
Gerard Bonnet
5. Septembre, 2026.

LES EVENEMENTS - LES ACTUS

✨ Fermeture annuelle ✨

Le Domaine sera fermé à partir du 21 décembre à 15h, et ce jusqu’au 29 décembre inclus.

Toute l’équipe profite de ce temps pour recharger les batteries auprès de ses proches.
Nous serons ravis de vous retrouver dès le 30 décembre 🌿

En attendant, nous vous souhaitons de merveilleux moments en famille et de très belles fêtes de Noël 🎄✨

Domaine de la Gressière